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【軟件特色】

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【景點推薦】

　　1、大豐中華麋鹿園景區：坐落于中國四大濕地之一的南黃海濕地上，總面積78000公頃，其中核心區2668公頃，是世界上最大的麋鹿自然保護區。其地貌由林地、蘆蕩、草灘、沼澤地、鹽裸地組成，屬于典型的黃海灘涂型濕地。這里孕育著種類繁多，生物多樣性及其豐富，具有全球重要意義的生物多樣性，2002年被列入國際重要濕地名錄。

　　2、鹽城新四軍紀念館：全國100個紅色旅游經典景區和30條紅色旅游經典線路之一。位于市區建軍東路，為全國規模最大、資料最全、特色最明顯的新四軍紀念設施。紀念館由主館區、建軍廣場（銅馬廣場）、新四軍重建軍部舊址三部分組成。主館區位于城東，有東進雕塑、紀念碑、新四軍展覽館和新四軍人物館、碑林、游客服務中心等設施；建軍廣場在市中心，以新四軍騎兵銅像為主體的新四軍重建軍部紀念塔是鹽城的城市標志；新四軍重建軍部舊址在城西泰山廟內，有劉少奇、陳毅等領導人的舊居，陳列著文物、史料、圖片等。

　　3、鹽城水街：現代仿古建筑群，鹽城水街緊鄰串場河，位于東進路和世紀大道之間，是海鹽歷史文化風貌區的主景區。該景區可以觀賞民間絕活和文藝表演，品嘗地方小吃，還可以買到旅游文化商品和地方名特優小商品。

　　4、中國海鹽博物館：落于古代著名的串場河與宋代捍海名堤范公堤之間，總投資1.9億。中國海鹽博物館，建筑面積1.8萬平方米，2006年1月經國務院批準建設，2007年10月8日正式開始破土動工，2008年11月18日在鹽城建成并對外開放。中國海鹽博物館系統反映了中國海鹽發展史，展示介紹海鹽文化的研究成果，收藏陳列中國海鹽歷史的文物和資料。博物館采用蠟像、雕塑、沙盤等演示手法，展現古代“煉鹵煎鹽”、“曬海為鹽”等海鹽生產和鹽民生活的多層文化場景。

【地方特產】

　　1、建湖藕粉圓子：以藕粉為原料，用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸，在開水中多次氽制而成。形如彈丸，呈淡紫色。

　　2、白燉鯔魚：鯔魚是鹽城名特海產，肉肥味美，配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等，上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀，湯清味濃，色澤美觀，鮮嫩可口。燴素魚皮。相傳為清初鹽城兜率寺廚師發明。

　　3、奇園蟹黃包：以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料制作，味道極鮮美，尤以奇園菜館的蟹黃包為佳，故名。

　　4、首烏糕：用濱海縣特產何首烏粉制成，味道鮮美，色質透明，可養生，可治白發，已成宴席佳品。

　　5、四鰓鱸魚：產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋，又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋，看似四鰓。肉質細嫩，魚湯味鮮，可與雞汁媲美，舊時曾為貢品。鹽城糖麻花。

　　6、阜寧大糕：糕片白如雪，柔如云，上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精制而成。

　　7、大縱湖醉蟹：大縱湖蟹個大黃多。洗凈后，配以鹽城曲酒、米酒。

　　8、龍岡茌梨：產于鹽都區龍岡鎮北的沙崗地帶，該梨形似紡錘，味似嫩菱，平均單果重200克，最大達800克，果肉厚，含糖量在15%以上，在省有關評比會上曾三次奪魁。葛武嫩姜片。特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天采收的鮮嫩生姜，經過13道工序制作而成。

【更新內容】

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